きのこの里、北海道愛別町でえのき茸を栽培しています。心を込めて育てたえのき茸を是非ご賞味下さい。
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こんな風に栽培しています
1.作業棟
2.培地
3.仕込み作業
4.自動詰機ライン
5.高圧殺菌釜
6.接種作業
7.自動接種ライン
8.培養棟
9.培養基移動
10.培養棟内部
11.菌掻きセンター
12.菌掻き移動
13.菌掻き作業
14.自動菌掻きライン
15.培養基配送
16.発生施設
17.培養基入れ
18.芽出し移動
19.抑制移動
20.紙かけ作業 その1
20.紙かけ作業 その2
21.棚移動
22.収穫作業
23.掻出しセンター
24.掻出し作業
25.包装センター
26.きのこ保冷庫
27.包装作業 その1
27.包装作業 その2
28.箱詰め作業
29.製品保冷庫 その1
29.製品保冷庫 その2
30.事務処理
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