北海道の中央部にそびえる火山群である大雪山（だいせつざん）を眺めることが出来る、きのこの里あいべつ、愛別町の農事組合法人ヒットです。
きのこの里あいべつ、愛別町は北海道内にて、きのこ生産量の４分の３を占める「きのこの里」として親しまれており、大手メーカー産より、肉厚で風味が優れているきのこが多いのが特徴です。新しいことにチャレンジしながら、より良質なきのこをお客様にご提供すべく、毎日スタッフ一同、頑張ってます！
私たちは、ECO活動など、北海道の大自然との共存を大切に、新しいことに積極的にチャレンジし、より良質なきのこをお客様にご提供したいという気持ちでスタッフ一同取り組んでおります。
えのき茸が出来るまでなどの工程もご紹介しておりますので是非、ごゆっくりホームページをご覧下さい。
北海道の中央に位置する愛別町は、大雪山（だいせつざん）を眺めることが出来る大自然豊かな町です。
隣町である道北地域最大の中核都市、旭川市からも近く通勤の範囲内です。
厚生労働省「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」に準ずる核種測定（Nal（TI）シンチレータによるガンマ線測定）（令和6年1月16日）に基づきEMF211型ガンマ線スぺクトロメータを用いて残留放射能を測定しました。
さらに、2月5日に依頼した試料を有機溶媒で抽出し、脂肪及び色素を除去した後、ガスクロマトグラフ質量分析法及び液体クロマトグラフ質量分析法を用いた残留農薬検査を行いました。
結果、当社のえのき茸から放射能、農薬は検出されませんでした。
今後も安心・安全なきのこを皆様へご提供して行きたく存じますので、ご愛顧のほど宜しくお願い申しあげます。
えのき茸の生産・管理・出荷業務、機械のメンテナンス等を行っていただける方を募集しています。
私たちは、これからも安心安全、労働環境、環境保全も配慮した「持続的な生産活動」を続けてまいります。
